Sostenibilità e stili alimentari
- Maria Grutt
- 5 nov
- Tempo di lettura: 1 min

Cos’è uno stile alimentare sostenibile? È un modo di nutrirsi che:🌿 Rispetta l’ambiente💚 Favorisce la salute🤝 Sostiene la comunità localeNon si tratta di rinunce, ma di equilibrio.
A km 0 e stagionale Preferire cibo locale e di stagione significa:🚜 Ridurre trasporti e emissioni🥕 Sostenere agricoltori del territorio🍋 Mangiare prodotti più freschi e nutrienti
Meno sprechi, più creatività Il cibo è troppo prezioso per finire nella spazzatura.👉 Pianifica i pasti👉 Trasforma gli avanzi👉 Conserva correttamente frutta e verdura
Più vegetale, meno impatto Non serve essere vegani per aiutare il pianeta:🌱 Aumenta la quota di legumi, cereali e verdure🥚 Riduci carne e latticini industriali👩🍳 Sperimenta ricette plant-based
Scegli consapevolmente Controlla le etichette, evita l’ultraprocessato, prediligi il biologico o l’artigianale.Ogni acquisto è una piccola azione politica.







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